由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
演员：李宇春 张绍刚 陈鲁豫 大张伟 罗永浩 王勉 安全出口 阿咻 艾斯 步惊云 不辣 菜菜 大国手 大鹅 Echo 二哥 贾耗 江梓浩 继业 鸡翅 呼兰 哈哈曹 何广智 Harry 火锅 虎牙 韩大狗 侯智元 荒岛人气王 管泽元 高寒 Kid 李梦杰 李文 吕博伟 毛豆 孟川 邱月 邱瑞 锐锐 山河 Seven 孙嘻 孙书恒 王梓晗 伟大爷 吴鼎 王颖 王大刀 徐浩伦 谭湘文 徐志胜 小鱼 小帕 小蝶 小雪 小奇 小四爷 雪冰 小块 周欣雨 张慧 赵越 战鹰 张骏
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